Kako Poskrbite za Kuhane Platanos (4 stopnje)

vrelišča rajskih smokev - ali Platanos, v španščini - je ena od bolj pogostih in preprostih načinov za pripravo tega škrobnata,-banan kot sadje. Rezana v mnogih latinskih in afro-karibske kulture, rajskih niso sladki, za razliko od banan, in mora biti kuhan pred jedel. Vreli na rajskih smokev je pogosto prvi korak pri oblikovanju številnih drugih, ki temeljijo na trpotec jedi, kot so Dominikanske republike Mangu, kjer je kuhana trpotec pire z oljem, kisom in čebulo. Kuhani plantains tudi preprosto služil kot prikuha ali doda juhe in enolončnice.
Tisto, kar potrebujete
velik lonec
Salt (neobvezno)
Sharp nož
Rezalna deska
Navodila

  1. Prinesi velik lonec vode, pustimo, da vre na štedilniku. Lahko dodamo nekaj črtice soli za več okusa, če se odločite.

  2. Cut konča off vsakega rajske z ostrim nožem na čisto desko za rezanje. Če potrebujete rajskih manjše, jih narežemo na 2 do 3-palčni kose. Naj olupke o rajskih za enostavno vrenja.

  3. Dodajte rajskih smokev z vrelo vodo in jim omogoči, da kuhamo, dokler razpis, približno 15 do 20 minut. Ti bodo lahko brez težav prebodemo z rajskih smokev z vilicami, ko ste pripravljeni.

  4. Izpustite vodo iz smokev in jih postavite na rezanje krovu, da se nekoliko ohladi, dokler lahko jih udobno ročaj. Uporabite nož, da bi majhno zarezo v olupke, nato s prsti odstranite olupke.