Kako Frost Biscotti

Dodajanje glazura za Biscotti dodaja dodatno sladkost te hrustljavo kave Dunker. Biscotti so podolgovate piškotke, ki so dvakrat pečen, kar jim njihov podpis hrustljavost. Te so običajno postrežejo s kavo in lahko pridejo v različnih okusih, čeprav so mandljev biscottis tradicionalna. Ko so Biscotti motnega, so običajno motnega s stopljenim čokolado katere koli sorte. Glazura dodaja tudi nekaj okus vaše kave, kot jo dunk v kavo.
Tisto, kar potrebujete
ponvi
peko čokolado
Toplotno odporno skledo
leseno žlico
Taljenje

1. Izpolnite ponev približno do polovice z vodo in prinašajo kuhamo na štedilniku.
   

2. Kraj pecilni čokolado čipi in trgi v heatproof skledo in jo postavimo na vrhu ponvi. Voda ne sme dosežejo dno posode toplotno-proof. Lahko se stalijo vse vrste čokolade vam je ljubše, kot so temni, semi-sweet, mlečno čokolado in belo čokolado.
   

3. Mešajte čokolado nenehno z leseno žlico, saj se topi, dokler popolnoma gladka . Odstranite z ognja.
   

4. Dip vsak Biscotti v stopljeno čokolado, kot vam je ljubše. Lahko potopite enem ali obeh koncih v čokoladi, ali potopite celoten zgornji strani Biscotti v čokolado. Druga možnost je, lahko Rositi čokolade nad vsako Biscotti z žlico ustvariti dekorativno oblikovanje.
   

5. Postavite motnega Biscotti na pekač obložen s papirjem pergament. Postavite list v hladilnik za približno 10 minut, da se čokolada strdi.