Kako kuhati Ruby Krompir na Grill

Pri kuhanju ruby ​​krompir na žaru, izkoristite njihovega majhnega obsega preskoči rezanja in par-vrelišča oder je pogosto potreben za pečenje na žaru velike krompir. Cenjen za svoje podjetje mesu, lahko ta raznolikost fingerling krompir kuhan, podobno kot okroglih spuds običajno imenovane & quot; novo & quot; krompir. Ali ste kuhanje s plinom ali čez žerjavico, skewering na spuds jih bo varno hraniti nad vročino in enakomerno kuhana.
Stvari morate
zelenjave krtačo
papirja ali krpo, brisače
Metal nabodala
Olivno ali rastlinsko olje
sol in poper
mešanimi začimbami (neobvezno)
Navodila

1. Začni svoj žar, tako da bo biti tako neposredna in posredna toplote. Na oglje žar, se to doseže z ohranjanjem premogi na eni strani, medtem ko je na plinskem žaru boste nastavite eno stran srednje visoko in eno do srednje nizko.
   

2. Počistite krompir pod tekočo vodo in jih osušite.
   

3. Nit Ruby krompir na kovinskih nabodala.
   

4. skrtačite ruby ​​krompir z olivnim ali rastlinskega olja.
   
   

5. Potresemo krompir vsem s soljo ali poprom ali podrobnejši zbadanje iz enakih delov timijan, kumino, čili v prahu, papriko, koriander, piment, sol in poper.
   
   

6. Nastavitev skewered nabodala rubin krompirja na najbolj kul del žar.
   

7. Roll nabodala krompirja proti neposrednim segrevanjem vsakih nekaj minut, v teku okoli 30 minut. Kot zavijete nabodala, se osredotočiti na to, da so krompir kuhate čim bolj enakomerno.
   

8. Grill krompir nad neposrednim segrevanjem v zadnji fazi kuhanja, dokler se zlahka prebodli z vilice in imajo hrustljavo kožo.
   

9. Slide ruby ​​krompir off nabodala in postrezite.