Kako narediti sirast Krompir Brez Uporaba kisle smetane

To je včasih težko reči, ali kolektivne volje, ki izbruhne, ko vstopite druženje družina se sproži s svojim prihodom - ali očeh cheesy pečenje krompirja, ki ste holdinga . Toda ali je res pomembno? Čeprav lahko ta priljubljena jed nekega dne Zbaciti zeleni fižol pečenje kot najbolj razširjenih, ne vsakdo ima rad, ali lahko fizično prenašajo dve skodelici kislo smetano, ki se zahteva v večini kuharskih načinov. Če želite nadomestiti kislo smetano v vašem cheesy pečenje krompirja z nečim drugim, da se spremeni v salon igre in videli, če lahko vsakdo uganiti skrivno sestavino.
Tisto, kar potrebujete
navadnega jogurta
Heavy Cream
pinjenec
skledo
folijo
Limonin sok ali kis
Steklo merjenje skodelice
Mleko
evaporirano mleko
maslo
skuto
cedilo
majoneza
Blender ali zmešajte
Navodila

  1. Zamenjajte kislo smetano z enako količino navadnega jogurta, ki bo prišel blizu posnemajo okus in tekstura kislo smetano. Druga možnost je, zmešajte 1 ½ skodelice jogurta z ½ skodelice stopljenega masla, da bi povečali (in vsebino okus) maščobe.

  2. Zamenjajte kislo smetano za creme fraiche, francoskega kremo, ki je kremasta , bogatejši in veliko blažji kot kislo smetano. Lahko kupite smetano v nekaterih trgovinah, ampak to je bolj ekonomično - in zabavno - da bi bilo doma. Da bi 2 skodelici zmešajte 1 vrček težka smetane z 2 žlicama kultivirani pinjenec v skledo. Mešajte dva sestavine in pokrijemo s plastično folijo. Naj zmes sedel pri sobni temperaturi med 12 in 24 ur, med tem časom se je zgostitev lepo. Po tem času, shranjevanje smetano v hladilniku, kjer bo še naprej za zgostitev.

  3. Uporabite mleko kot osnovo za ustvarjanje nadomestek za kislo smetano. Pour 2 žlici limoninega soka v merilno stekleno čašo; povrh z dovolj polnomastnega mleka ali evaporirano mleko, da bi 2 skodelici in premešamo. Ali združite 1 ½-skodelice pinjenca, z ½ skodelice stopljenega masla.

  4. Trade kisla smetana za skuto, vendar je Maza malo preden ga dodate na vaše sirast krompirja. Izpraznite sir prvi, nato pa ga postavite v skledo in ga premagal z ročnim mešalnikom, dokler ne dobite, da čim bolj nemoteno. Dodajte 2 žlici limoninega soka za mešanico, preveč

  5. Pripeljite majonezo v krat -. Dobesedno - s kombiniranjem enake količine težkih smetano, jogurt in majonezo. Uporabite mešalnik ali zmešajte sestavine z roko.