Kako Quick Slanica piščanec

Če nimate šest do 12 ur pred večerjo, vendar imate vaše srce nastavite na soljeni piščanca, ne skrbite. Lahko pospeši postopek vložitve tako da bo vaš piščanec biti pripravljen kuhati v manj kot treh urah. Samo ne pozabi na piščanca namakanje - da bomo postali super slano, če ga pustite v hitrem slanici za več kot pet ur. Naredite preprost hiter slanico ali dodajte začimbe, kot so limone in ingverja ali oranžna in rožmarina, za vlažno in okusnega piščanca.
Stvari morate
2-gallon velikost pečat, lahko plastično vrečko
Large bowl
razžvrkljamo
2 skodelici sladkorja
2 skodelici košer sol
1 galona hladno vodo
Navodila

  1. Dodajte 2 skodelici sladkorja in 2 skodelici košer sol veliki stekleni posodi. Razžvrkljamo kombinirati.

  2. Pour 2 skodelici hladne vode v skledo in zmešajte. Dodajte preostalo mrzlo vodo in mešamo z vašo whisk.

  3. Odstranite drobovino iz vašega piščanca in vstavite piščanca v vaš plastično vrečko. Dodajte mešanico hitro medija.

  4. Seal vrečko in jo nastavite v hladilniku tri do pet ur.