Kako Zamesimo Johnny Cake testo

Z uporabo pravilne tehnike zgnetemo gladko in čvrsto Johnny torto testo, ga lahko preprečijo, degustacija gumijaste. Znan tudi kot ocvrt cmok, mogoče Johnny torto uživala sama ali polnjene s polnili, kot so sir, piščanec, ribe ali jajca. Ustvarite mehka in gladka Johnny torto testo s postopnim dodajanjem dovolj tekočine, da suhe sestavine, flouring testo dobro, medtem ko gnetenje in najemnin je pravilno počivati.
Tisto, kar potrebujete
domače moke
Rolling pin
Navodila

1. Dust plain flour nad površino, na katero nameravate zgnetemo Johnny torto testo.
   

2. Prenos Testo na pomokani površini in ga zgnetemo. Pritisnite testo dol z rokami in ga flip nad zgnetemo. Potresemo z malo moke v testo, medtem ko gnetenje, da bi preprečili vztrajanjem na vaših rokah.
   

3. Zamesimo testo za 5 do 10 minut, oziroma dokler je napeta, mehka in suha.
   

4. Testo pokrijemo in pustimo počivati ​​približno 20 minut. Moka svoje roke in oblikujemo 1 1/2-inch kroglice iz testa. Splošči žoge z roko ali z valjarjem in prepražimo svoje Johnny pogače v vročem jedilnega olja.