Kako Fry majoneza (7 koraki)

Dodajanje nove prijeme za solato ni enostavno. Če želite eksperimentirati z načini za predstavitev začimbe, menijo, ocvrte majonezo. Nekaj ​​kuharji so eksperimentirali z tehnik, da bi se to zgodilo. Majoneza, že bogato začimbne, postane še bogatejši v fritezi. Problem pride, ko poskušate prepražimo nekaj, kar ni trdna - morate najti način, da bi se majoneze podjetje dovolj za plašč z plemenski
tisto, kar potrebujete
Spoon
koruznega škroba
Panko. drobtine
Rastlinsko olje ali mast
Deep Fryer ali ponve
Oil termometer
Mesh scoop
papirnate brisače
sol in poper
Navodila

1. Vpis majonezo v zamrzovalnik za vsaj štiri ure, preden ga prepražimo. Bolj trdno majoneza, bo lažje cvrtje biti.
   

2. Odstranite ohlajeno majonezo iz zamrzovalnika in ga žlico iz posode s surovimi sferah približno 4/3 palca v premeru.
   
   

3. Powder vam roke tudi s koruznega škroba in Pat majonezo v žogo. Če začimbne noče, da tvorijo v obvladljiva sferi, ga ohladite za eno uro in poskusite znova.
   

4. Drop majoneze kroglice-koruznega škroba obložene v Panko drobtinami in nežno jih povaljamo z drobtinami dokler je obložena vsaka sfera. Panko drobtinami imajo ravno obliko, ki imajo majonezo na mestu, tako da krompirček boljši od zaobljenimi tradicionalnih drobtinami.
   

5. Heat 1 centimeter olje v fritezi ali ponvi. Spremljanje temperature olja je s termometrom.
   

6. Spustite paniran majoneze kroglice v cvrtniku ali ponvi, ko maščoba doseže 375 stopinj Fahrenheit. Kuhamo dokler zunanja površina žoge obrne mediju zarumeneli. Nekateri majoneza lahko izteče, vendar je žoga mora ostati nedotaknjen.
   

7. Scoop ocvrte majonezo ven olja z žičnato zajemalko in odcedimo ocvrte kosov na papirnate brisače. Sezona majoneze ugrizi s soljo in poprom po okusu.