Kako dobim fižol zmehča v Chili

?

Če želite velik lonec chili za vašo družino in prijatelje, da uživajo, najbolj pomembna sestavina, da se je fižol. Če želite uporabiti zrnje, ne samo, da bo to dodati več prehrane na vaš chili kot konzervi fižola, vendar so tudi ponavadi cenejša. Medtem ko je lahko malo težje jih omehčali, nikakor ni mogoče. Po drugi strani pa, če želite uporabljati pločevinkah fižol, jih lahko omililo pravico skupaj z ostalim chili.
Tisto, kar potrebujete
lonec
Voda
cedilo
Suhi ali pločevinkah fižol
mehčanje suhega fižola

  1. Dodajte osem kozarcev vode na lonec in jo zavremo.

  2. Dodajte 16-unča vrečko posušenih, rdeče fižola z vrelo vodo.

  3. skuhamo fižol za dve do tri minute.

  4. Odstranite pot od vročine, ampak pustite fižol v notranjosti lonca za eno uro.

  5. Uporabite cedilo seva fižol.

  6. Preizkusite fižol. Če si še vedno ni dovolj mehka, jih Mikrovalovna za pet minut.

  7. Dodaj fižol s čilijem in pustimo vreti 30 minut na majhnem ognju.

    Mehčanje pločevinkah fižol

    1. kuhati vaš chili brez fižola v njem približno 45 minut. Če je vaš chili sestavljena iz kakršnih koli predmetov, ki dobijo mehka hitro, kot so sladki krompir, lahko počakate in jih dodajte ko dodamo fižol v pločevinkah.

    2. Dodajte pločevinkah fižol s čilijem in obdržati chili pokrito in vre še 20 minut.

    3. Okusite chili. Če so fižol ni tako mehka kot si jih želite, obdržati chili vre še 10 minut. Lahko podaljša čas kuhanja še več, če želite, vendar ne pozabite, da bodo prekuhavanje chili začeli, da bi vaše zelenjava kašasto.