Kako kuhati Raw rakovic mesa

Crab meso se lahko uporablja za različne jedi. Po nakupu surovega rakovica meso, ga takoj hladilniku. Hranite rakovica meso hlajen, dokler pripravljen za uporabo. Rakovice meso mora biti kuhan v 24 urah od kupljene. To bo zagotovilo, da ni važno, kaj recept je meso, uporabljeno pri bo rakovice meso sveže. Če je rakovice meso ne uporabi takoj, je lahko pokvari in uniči vsako jed je uporabljeno v
tisto, kar potrebujete
Crab Čorba:.
Pot
2 žlica čebulo, mleto
4 žlici masla ali margarine
4 žlice moke
Spoon
4 skodelice piščančje juhe
4 skodelice pol in pol
2 £ rakovice meso
sol
Peteršilj (neobvezno)
Crab Cakes:
Bowl
2 £ rakovice mesa
2/3 skodelice krekerji, zdrobljena
1 skodelico papriko, drobno narezana
1/2 skodelice majoneze
2 jajci
2 žličke Worcestershire omaka
2 žličke suhe gorčice
1 limona, Juiced
1/2 žličke česna v prahu
2 žličke soli
Cayenne pepper
Platter
Moka
Pan
1/2 skodelice arašidovega olja
lopatice
plošča
papirnate brisače
Pečen Crab in kozic:
1 quart pečenje jed
Kuhanje spray
1 /2 £ rakovice meso
2/1 funtov srednje kozice
4/1 skodelice zelena čebula, nasekljana
1/4 skodelice zelene paprike, sesekljane
4/1 skodelice zelene, sesekljane
1 1 /2 žlici Worcestershire sauce
1/2 žlice vroče omake
2 žlici limoninega soka
drobtinah Poslovni
Crab Čorba

  1. Dodajte maslo pot in prepražimo čebulo, dokler se ne prosojna.

  2. vmešajte moko. Mešamo eno minuto.

  3. nalijte v juho in pol in pol. Mešajte, dokler vse sestavine zmešamo skupaj. Mešajte vsaj pet minut.

  4. Dodaj razpadel rakovica mesa v lonec. Kuhamo, dokler meso se segreva skozi. Solimo po okusu.

  5. Postrezite v sklede in potresemo peteršilj na vrhu kot okras.

    Crab Cakes

    1. Dodaj rakovice meso, krekerji, zelena čebula, paprika, majoneza, jajca, Worcestershire omaka, suhe gorčice, limonin sok, česen v prahu, sol in ščepec kajenskega popra v veliko skledo.

    2. Zmešajte sestavine, dokler dobro meša.

    3. Oblika zmesi v pleskavice. V pleskavice lahko tako majhna ali velika, kot želite, vendar poskusite obdržati enake velikosti. To bo zagotovilo, da so temeljito prekuhati.

    4. Postavite pleskavice na pladnju in prahu na obeh straneh z moko.

    5. Napolnite lonec z arašidovo olje. Nastavite toploto do srednje visoko. Ko je olje toplo, ko položite svoje roke nad njim, olje je pripravljen. Rakovice pecivo morala Peči, ko so dani v olju.

    6. Cook rakovice pecivo za 4 do 5 minut na vsaki strani. Rakovice pecivo mora biti zlato rjave barve na zunanji strani.

    7. Vpis nekaj listov papirja, brisač na krožniku. Kuhan rakovice pecivo iz nafte in mesto na papirnate brisače, da odteče.
      Crab in Shrimp Pečemo

      1. podmazati pečenje jed. Bodite prepričani, da na strani, kot tudi dno krožnika.

      2. Dodaj rakovice meso, kozice, zelena, zelena čebula, majoneza, Worcestshire omaka, vroča omaka in limonin sok v veliko posodo. Dobro premešamo.

      3. Dodajte mešanico v casserole jed. Pokrijte z drobtinami.

      4. Pečemo 25 do 30 minut pri 350 stopinjah Celzija.

      5. Pustimo, da se ohladi, preden postrežete.