- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Kako zgostimo paradižnikovega soka (4 koraki)
Paradižnikov sok služi številne namene v kuhinji poleg zdrave pijače, in sicer kot dodatek k juham in omakam. Pri uporabi kot aromatične snovi za druge prehrambene izdelke, zlasti za omake, lahko tanka skladnost paradižnikov sok ima negativno vplivajo na skladnost končnega izdelka. Zgostitev paradižnikovo omako, preden ga dodate druge hrane, če je tanka doslednost nezaželeno. Dodajanje naravne sestavine hitro zgosti paradižnikov sok in ima malo, da ne vpliva na okus.
Tisto, kar potrebujete
koruznega škroba
Water
skledo
leseno žlico
Navodila
-
Združite 1 žlica. iz koruznega škroba z & frac12; skodelico hladne vode na vsakih 3 skodelice soka. Mešaj sestavin, dokler se ne raztopi koruznega škroba, da kar je znano kot koruznega škroba gošče. Rastlinski brozgo ali katerokoli drugo tekočino lahko uporabimo namesto vode, če je želeno.
-
Zmanjšanje toploto paradižnikov sok nizka, če je na štedilniku. Koruznega škroba gnojevka ne sme biti tako učinkovita pri visokih kvalifikacijah, v skladu z Markom Bittman v svoji knjigi "Kako kuhati Everything vegetarijanec."
-
Pour koruznega škroba gošče v paradižnikovega soka. Mešajte vsebino počasi, dokler gnojevka meša s sokom, približno 30 sekund.
-
Dovoli sok nastaviti za pet do 10 minut in preverite doslednost. Če želite, da drugo serijo gnojnice in jo zmešajte s sokom.
Kuharske tehnike
- Kako Smoke je Klobasa
- Kako plamen Vodka (6 koraki)
- Kako se imenuje izmerjena proizvodnja recepta?
- Razlika med pečenim fižolom in svinjino in fižol
- Ali lahko v konvekcijski pečici uporabite kovino?
- Kaj bi se zgodilo, ko bi vodo skuhali?
- Kako konvekcija vpliva na cvrtje?
- Kako razdeliti Cornish Hen (5 korakov)
- Kako speči Piščanec & amp; Rigatoni
- Kako kuhati zelenjavo
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


