Kako zgostimo paradižnikovega soka (4 koraki)

Paradižnikov sok služi številne namene v kuhinji poleg zdrave pijače, in sicer kot dodatek k juham in omakam. Pri uporabi kot aromatične snovi za druge prehrambene izdelke, zlasti za omake, lahko tanka skladnost paradižnikov sok ima negativno vplivajo na skladnost končnega izdelka. Zgostitev paradižnikovo omako, preden ga dodate druge hrane, če je tanka doslednost nezaželeno. Dodajanje naravne sestavine hitro zgosti paradižnikov sok in ima malo, da ne vpliva na okus.
Tisto, kar potrebujete
koruznega škroba
Water
skledo
leseno žlico

Navodila

  1. Združite 1 žlica. iz koruznega škroba z & frac12; skodelico hladne vode na vsakih 3 skodelice soka. Mešaj sestavin, dokler se ne raztopi koruznega škroba, da kar je znano kot koruznega škroba gošče. Rastlinski brozgo ali katerokoli drugo tekočino lahko uporabimo namesto vode, če je želeno.

  2. Zmanjšanje toploto paradižnikov sok nizka, če je na štedilniku. Koruznega škroba gnojevka ne sme biti tako učinkovita pri visokih kvalifikacijah, v skladu z Markom Bittman v svoji knjigi "Kako kuhati Everything vegetarijanec."

  3. Pour koruznega škroba gošče v paradižnikovega soka. Mešajte vsebino počasi, dokler gnojevka meša s sokom, približno 30 sekund.

  4. Dovoli sok nastaviti za pet do 10 minut in preverite doslednost. Če želite, da drugo serijo gnojnice in jo zmešajte s sokom.