Kako pečen piščanec četrtine (7 korakov)

Piščančje četrtine lahko ekonomično in okusna izbira za družinske večerje ali veliki dogodek. Pečenje piščanca je okusna izbira za pripravo mesa, z le majhno količino vnaprej dela. Izbira, da pečenka piščanca tudi vam daje možnost dodajanja različnih začimb ali okuse spremeniti up obrok. Dokler imate eno uro pustiti pečico narediti večino dela, bi morali imeti čudovito obrok in nihče ne bo pametneje, kako enostavno je bilo pripraviti.
Tisto, kar potrebujete
Piščančja četrtine
papirnato brisačo
pekač
meso termometer
Navodila

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
   
   

2. piščančje četrtine Sperite z vodo, čiščenju nobene krvi ali druge tekočine. Poskrbite, da boste čisto nobenih razpok ali drugih konkavne prostore.
   

3. Pat piščančje četrtine suhega s papirnato brisačo. Boste želeli, da poskrbite, da voda ki ste jo uporabili za spiranje piščanec se posuši off in odstraniti iz vseh votlih območjih piščančje kose. Piščanec koža mora biti nekoliko gumijaste, ko se posuši.
   

4. Uporabi sol in poper na piščančjih četrtletjih. To bi bilo tudi točka, kjer bi ga dodate tudi druge začimbe, če se odločite.
   

5. Postavite piščančje četrtletjih strani kože do, v pekač. Če nimate pekač, uporabite posodo, ki je dovolj globoko za zbiranje drippings.
   

6. Put ponev, s piščancem, v ogreti pečici. Nastavite časovnik pečice za 35 minut.
   

7. Preverite piščanca, ko pečico timer obroči, z uporabo vašega mesa termometer. Temperatura mora doseči 165 ravneh tudi F. Če ni prišel do temperature postavite ponev nazaj v pečico in pustite, da kuhamo še pet minut, nato ponovno preverite temperaturo mesa.