Kako kuhati fižol & Odpraviti Gas

Fižol so najljubša hrana za mnoge, ki uživajo svoje vsestranskosti, okus in hranilne vrednosti. Vendar pa lahko fižol povzroča plin pri nekaterih ljudeh, ki ustvarja neprijetne izkušnje po obroku. To je zato, ker zrna vsebujejo kompleksne sladkorje, da vaše telo ne more zlahka prebaviti. Znebiti fižol teh sladkorjev, jih lahko namočite v vodo, da se pripravi na morebitne sestavne dele, ki povzročajo plinov fižola.
Tisto, kar potrebujete
Bowl
Hladna voda

Navodila

  1. Izberite mlajše fižol, ki so sveže. Mlajši fižol lahko vsebujejo manj kompleksnih sladkorjev kot starejši fižol, tako se zmanjša možnost povzročanja plin. Mlajši fižol lahko pojavijo svetlejše barve kot starejši fižola.

  2. namočimo svoje fižol v 2 do 3 centimetrov hladnem čez noč vode za osem ur. Če je vroče v kuhinji, namočite fižol v hladilniku. Ta proces črpa elemente, ki povzročajo plinov iz fižola.

  3. odcedite fižol dobro, da ga prelijete fižol v cedilo in tekočo hladno vodo nad njimi za eno do dve minuti, da odstranite vse presežne sladkorji iz njih.

  4. Cook fižol kot usmerjenih, z uporabo čiste, sveže vode. Vzemi tabletko zmanjševanje plina pred jedjo svoje fižol za zmanjšanje kakršne koli možnosti za napenjanje po vašem obroku.