Kako kuhati pata tim

Pata Tim je Filipino jed. Njena glavna sestavina je svinjsko stegno. Svinjsko stegno se počasi kuhamo, da se razpis za svinjsko stegno. Sojina omaka, sladkor in nekaj kosov zvezdastega janeža so glavne sestavine, ki dajejo svinjine sladek in pikanten okus. Če ste novi v filipinskem jedi, pata tim je preprosta za pripravo. To je idealna jed za delo na večerjo za vso družino, da uživajo.
Tisto, kar potrebujete
Medium lonec
2 £ svinjine v nogah (pata)
8 shiitake gobe
3 /4 skodelice light sojina omaka
2 zvezdastega janeža
1/4 skodelice sladkorja
1/4 skodelice plus 2 žlici sherry
1 šopek mlado čebulo
Voda
Navodila

1. namočimo shiitake gobe v toplo vodo in ga postavite na stran. Postavite nogo svinjine je (PATA) v srednjo pot. Pour svetlo sojino omako v lonec.
   

2. Postavite zvezdastega janeža na vrhu (PATA). Stresemo sladkor v lonec in nato nalijemo sherry nad vrhu vsega v lonec ..
   

3. nalijte v gobah in tekočine so v v lonec in dodajte pomlad čebulo.
   

4. Nalijte vodo v lonec, dokler se ne pokriva PATA. Cook vse sestavine na močnem ognju, dokler ne pride do vrenja. Zmanjšamo ogenj, dokler se vsebina lonca so dušenje in pustite PATA kuhamo približno 4 ure, dokler se ne zmehča.