Kako kuhati klas Rdečega Corn

Kljub temu, rumena in bela koruza, so skupne odločitve pri pripravi on-the-storžev koruze jed, rdeča koruza ne bi smeli zanemariti. Nekoliko manj sladek od svojih sončnih barve bratranci, rdeče klasje dodati poseben pop barve za obleko gor vsak žar. Priprava teh sočne zelenjave traja minimalno delo in lahko zagotovi različne, da sicer vljudno ploščo hrane. Pick nekaj ušesa sočno videza rdeče koruze in bodisi zavre ali žar po vaših željah.
Tisto, kar potrebujete
velik lonec
cedilo
maslo, sol in poper
žaru klešče

Grill
Match-light žerjavico
vžigalnikov
Pot-holder

vreti

  1. Odlepite listov rdeče ušesa koruze, izpostavitvijo koruze jedrca. Potegnite svile off ušesa, kot dobro in zavržemo. Odlomijo steblo iz koruze.

  2. Izpolnite velik lonec z vodo in jo zavrite nad visoko vročino. Drop ušesa v vročo vodo in pokrijemo s pokrovom. Obrnite toplote do srednje visoka, da je voda rahlo vre.

  3. Naj koruzni vreti 10 do 15 minut, oziroma dokler se jedrca razpis. Izpustite vodo s pomočjo cedilo. Dodajte maslo, sol in poper pred jedjo.
    Grill

    1. Snemite zunanji plasti listov iz koruze, ki zapušča znotraj plasti nedotaknjen. Potegnite svile off vrhovi in ​​znotraj off koruze, ki jo nežno piling notranjost pušča nazaj. Re-zaviti koruza z notranjimi listi.

    2. Stack kup tekmo-light oglja v centru žarom. Lučka premogi in jim omogoči, da samo gorijo, dokler ogenj umre navzdol, in premogi so žareče rdeče.

    3. Vpis klasje na žerjavici s parom klešče, jih obrača pogosto za približno 10 minut ali dokler se listi zoglenelih. Odstranite koruzo, odlepite ožganih liste in položite na rešetko vašega žara na caramelize površino jedrc in ustvariti Smokey okus v ušesih. Odstrani sezona po okusu in uživajte.