Kako kuhati Zelje Brez vonja (4 koraki)

Veliko ljudi bi se izognili kuhanje zelje kot sredstvo za izogibanje močno, dolgotrajen vonj, ki se sprosti, ko je zelje kuhano predolgo. Vonj je posledica vodikovega sulfida, plina, ki se sprosti, ko je zelje prekuhano. Vodikov sulfid diši po gnilih jajcih, in je lahko precej neprijetno. Najlažji način, da bi se izognili vonj celoti je kuhati vaš zelje hitro in učinkovito. Ker je vonj zaostruje dolgotrajnih metod kuhanja, lahko bliskavice kuhanje zelje vam pomaga izogniti v celoti.
Tisto, kar potrebujete
sol
velik lonec
Water
nož
Mikrovalovna
Papirnate brisače
Navodila

  1. Če uporabljate zelje kot del receptu kuhamo zelje sam in dodamo kuhano zelje z druge sestavine, ko so pripravljeni. Neprijeten zelje vonj se sprosti prekuhavanje, zato kuhamo zelje le tako dolgo, kot je potrebno, nikoli več.

  2. Vrelišče je eden od najhitrejših načinov za kuhanje zelje. Prepričajte se, da vaša voda je na železniški zavre pred dodajanjem zelje; dodajanjem tvoje zelje v vročih morebitno vodo, zagotavlja, da bo začela kuhanje drugega je padel v lonec. Poleg tega se bo, če se ne izogiba soli za vaš recept, dodajanje žlička soli v vodi pomaga dvigniti vrelišče malo, tako da lahko voda zavre vroča.

  3. učinkovito Cut vaše zelje . Če ste izdelavo zeljni zvitki, na primer, vaš recept zahteva cele liste zelje. Ločevanje liste pred kuhanjem in jih vrelo individualno pomeni, da bo kuhar hitreje kot celotno glavo. Luščenja in četrtine, zelje, preden kosi kuhanje navzdol potrati kuhanje jedro.

  4. Poskusite z vašo mikrovalovno pečico. Mikrovalovna svoj cut zelje v mokro papirnato brisačo za eno minuto pred vrenjem. Mikrovalovna bo pomagal, da se ublaži zelje, tako da se kuha še hitreje v vrelo vodo.