Kako Traeger Grill svinjska ribica (7 korakov)

Traeger Žari imajo ugled za zagotavljanje profesionalne kakovosti na žaru, kuhanje in peka, vse z lahkoto. Odpravlja potrebo po spremljanju žar za ure, Traeger omogoča svojim uporabnikom, preprosto nastavite temperaturo in pustite Traeger naredil ostalo dela. Pečenje na žaru je svinjska ribica na Traeger je preprost. Z dodatkom le nekaj sestavin, boste lahko uživali okusne, Traeger-svinjskim zrezkom na žaru v krajšem času, kot si morda mislite.
Tisto, kar potrebujete
svinjska ribica
Žar rub
Bacon

Žar omaka
Meso termometer
Navodila

1. Nastavite gumb na & quot; dim, & quot; in odprite pokrov žara. Počakajte pet minut, nato pa zaprite pokrov. Počakajte še deset minut za žar v celoti ogrevati.
   

2. Vtrite svinjska ribica z velikodušno količino žar rub začimbi za okus mesa.
   

3. < p> Ovijte fileja z več kosov slanine, da se ohrani okus in vlago.
   

4. Put svinjina na žaru, in pustite, da se dim za 30 minut.
   < li>

   Nastavite temperaturni regulator na 250 stopinj Celzija, po 30 minutah. Naj meso žar za eno uro in pol na 250. Nato nastavite vrtljivo stikalo nazaj na & quot;. Smoke & quot;
   

5. slather fileja z žarom omako, jo ščetkanjem enakomerno po površina.
   

6. Preverite notranjo temperaturo mesa s pritiskom na meso termometer v njegovem središču. Ko doseže 160 stopinj Fahrenheit, pečenica je pripravljen za jesti.