Kako Traeger Grill svinjska ribica (7 korakov)

Traeger Žari imajo ugled za zagotavljanje profesionalne kakovosti na žaru, kuhanje in peka, vse z lahkoto. Odpravlja potrebo po spremljanju žar za ure, Traeger omogoča svojim uporabnikom, preprosto nastavite temperaturo in pustite Traeger naredil ostalo dela. Pečenje na žaru je svinjska ribica na Traeger je preprost. Z dodatkom le nekaj sestavin, boste lahko uživali okusne, Traeger-svinjskim zrezkom na žaru v krajšem času, kot si morda mislite.
Tisto, kar potrebujete
svinjska ribica
Žar rub
Bacon

Žar omaka
Meso termometer
Navodila

1. Nastavite gumb na & quot; dim, & quot; in odprite pokrov žara. Počakajte pet minut, nato pa zaprite pokrov. Počakajte še deset minut za žar v celoti ogrevati.
   

2. Vtrite svinjska ribica z velikodušno količino žar rub začimbi za okus mesa.
   

3. Ovijte fileja z več kosov slanine, da se ohrani okus in vlago.
   

4. Put svinjina na žaru, in pustite, da se dim za 30 minut.
   

5. Nastavite temperaturni regulator na 250 stopinj Celzija, po 30 minutah. Naj meso žar za eno uro in pol na 250. Nato nastavite vrtljivo stikalo nazaj na & quot;. Smoke & quot;
   

6. slather fileja z žarom omako, jo ščetkanjem enakomerno po površina.
   

7. Preverite notranjo temperaturo mesa s pritiskom na meso termometer v njegovem središču. Ko doseže 160 stopinj Fahrenheit, pečenica je pripravljen za jesti.