Kako Sezona Lobster

Lobster mogoče začinjena se prilega kateri koli temo ali letni čas. Jastog poleti ali spomladi je najbolje na žaru z lažjimi okusov. Jastog v jeseni ali pozimi, se lahko pečenega in posuto z Cajun začimba ali limoninim poprom. Parjena jastog je dober kadarkoli v letu in ima veliko možnosti za začimbe. Paro jastog lahko začinjeno z vodo, ki se kuha, na in z poškropi suhe začimbe po paro. Očiščena poudarki maslo jastog dobro služil na strani za pomakanje, ne glede na to, kako ga kuhamo.
Tisto, kar potrebujete
Začimbe
Maslo
žaru ali pečenega jastoga

1. Očistite in pripravite jastoga. Če ste izdelavo repe okus in vlage bo najbolje ohranjene če crack vrh repa in pustite meso v lupini izpostavljeni samo na vrhu.
   

2. Sezona tvoj jastoga Cajun stil z mešanjem 1 TSP. vsako sol, črni poper, kajenski poper, paprika in posušene origano s 1/2 skodelice zmehčano maslo. Vtrite to začinjeno maslo na notranji strani jastoga lupine, ki se absorbira v mesu, saj kuharji.
   

3. Sezona svoj jastoga z limoninim poprom z mešanjem 3 žlice. pre-blended limonin poper začimbe v 2/1 skodelice zmehčano maslo. Rub ta začinjenega masla na notranji strani jastoga lupine, ki se absorbira v mesu, saj kuharji.
   

4. Postrezite si jastoga z očiščeno maslo, začinjena z 1 čajno žličko. limonin sok na skodelico masla za pomakanje, medtem ko jeste.
   Parjena Lobster
   

   1. Očistite in pripravite jastoga. Paro jastog, če bi morala cel ali le rep, ki se vodijo v lupini v celoti, dokler je končala kuhanje.
      

   2. Sezona vodo s soljo in belim poprom. Za dodatno okus narediti mešanico enakih delov soli, posušene origano, paprika, kajenski poper in črni mleti poper. Dodaj polovica tega v vodo in po kuhanju Pridržujemo si počitek za začimbe. Za lažji, manj začinjen okus, sezone vodo z limono z dodajanjem 2 žlici. limoninega soka na quart vode.
      

   3. Ponudite jastoga s strani pojasniti masla enkrat paro. Pojasniti maslo lahko začinjena z Cajun začimbe z mešanjem 1 TSP. na skodelico masla ali z limoninim sokom z dodatkom 1 TSP. na 2/1 skodelice masla.