Kako pečenka Por (4 koraki)

Por so eno izmed razpoložljivih najbolj vsestranskih korenasto zelenjavo. Od juhe do mešamo-krompirček - ali celo surova kot okras - so dodali okusen okus jedi. Toda eden od najboljših načinov, da uživajo por je vse na svojem, pražena s pridihom olivnim oljem in soljo in poprom. Te lahko jedel vse po sebi kot predjed ali kot prilogo, ki spremlja meso ali morske sadeže.
Tisto, kar potrebujete
sol
poper
Oljčno olje
1 /2 skodelice piščančje juhe
steklo pekač
Navodila

1. Pripravite por za kuhanje. Sperite pod mrzlo vodo, da se odstrani umazanija ali pesek, in odlepite vse zunanje plasti, ki so poškodovani. Uporabite oster nož za trim okoli palca off vrhu in trim korenine off dnu. Ne narežemo na manjše koščke - morajo Por je na svoji celotni dolžini levo za praženje
   

2. Pečico segrejte na 400 stopinj Celzija.. Medtem ko se pečica segreva, premažite s tanko plastjo olivnega olja na pekač, in določiti por v notranjosti. Pustite prostor med por. Rosenje majhno količino olivnega olja čez por, nato pa potresemo s soljo in poprom.
   

3. Vpis por v pečici, na sredini stojalo, in pustite, da kuhamo 25 do 30 minut ali dokler spodnji del je ponudba. Odstrani iz pečice in pustite, da sedi za trenutek.
   

4. Postrezite vroče, kot jed z obrokom, ali kot okusen predjed.