Kako Popolnoma Peel Soft kuhana jajca

Kot pove že ime, mehko kuhano jajce je podobna svoji trdo kuhano bratranec, ampak z mehko, izcedek iz rumenjaka znotraj podjetja bela. Ime je zavajajoča, vendar pa v svoji uporabi izraza "vrele", kot da ne bi bilo dejansko kuhamo jajca za polni delovni čas kuhanja. Namesto tega, bi si dal jajca v mrzlo vodo, prinašajo vodo, da zavre, in takoj odstranite lonec z ognja. Mehko kuhana jajca traja le tri do pet minut namakanja v tej vroči vodi, medtem ko je treba trdo kuhana jajca namakati od 12 do 19 minut. Peel svoje mehke kuhana jajca pravilno, da bi se izognili nesreči končajo z ugrizom lupine.
Tisto, kar potrebujete
Bowl zelo mrzlo vodo
Navodila

1. Soft-vrenja jajca, ki so vsaj teden dni star ali pa se približujejo njihov rok trajanja, namesto zelo sveža jajca. Sveža jajca imajo manj zraka v notranjosti, zaradi česar so precej težje uspešno olupijo.
   

2. Vpis mehkih kuhana jajca v skledo z zelo mrzlo vodo takoj, ko ste končali jih kuhanje. Šok je nenadna sprememba temperature pomaga bodo jajca lažje olupimo. Pustite jajca v mrzlo vodo za 10 minut.
   

3. Crack eno mehko kuhana jajca nežno na dnu posode hladne vode, vodenje jajce pod vodo. Obrnite jajce v krogih, nežno pokanje vse strani njem. Odstranite jajce iz sklede z mrzlo vodo in ga držite v toku hladnem, tekočo vodo.
   

4. Peel jajce nežno in previdno držeč pod curkom vode. Začnite piling na maščobe koncu jajca in delo, svojo pot okoli od tam. Poskusite usmerite nežen curek vode, da teče pod membrano, saj bo to pomagalo ločiti membrano in lupine od jajc sam.
   

5. razveljavi olupljen jajce, ko ste končali, in crack eno jajce pod vodo v skledo z mrzlo vodo, nato ga olupimo pod tekočo vodo. Postopek ponavljajte, dokler ste olupljen vse vaše mehko kuhana jajca.