- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Kako Trim Fat Off Piščanec
Ko pripravite surovega piščanca za kuhanje, odstraniti čim več maščobe, kot je mogoče, da bi vaš jed zdravo. Čeprav majhno količino maščob pomoč dajejo aromo kuhanega piščanca, odstranjevanje vidno maščobo bo zmanjšala kalorij. Vzemite si nekaj dodatnih trenutkov za trim kožo off piščanca. Odstranite piščanca kožo ob istem času, in dodatno zmanjšanje kalorij in maščob.
Stvari morate
Cel piščanec
Plastic desko
nož oster kuharja
škarje šefa
tanek nož
Navodila
-
Sperite piščanca pod hladno vodo in ga postavite na rezanje krovu s prsmi navzgor.
-
Cut obe noge, tako da vstavite konico noža kuharjev med noge in telo. Posekali silo ločiti noge. Ločite noge iz stegen s sukanjem spoj z rokami, da ga prekinil, nato pa rezanje skozi spoje z nožem.
-
kožo off stegen potegnite z rokami in trim stran maščobe, kjer je oklepa mesa. Običajno boste našli vidne maščobe v sklepih in se skrivajo pod kožo. Kožo off nogami Potegnite ga primete na velikem koncu in vleče v gibanju navzdol majhnega konca. Cut skriva proč maščobe na velikem spoju noge z tanek nož.
-
Cut dva krila off z nožem. Odstranite hrbtenico z odrezom skozi rebra s škarjami kuhar je. Nastavite obe krili in hrbtenico stran zavreči ali uporabiti za juho.
-
Vpis celotno dojko na rezanje krovu s kožo obrnjeno navzdol. Takoj sekajo prsi na levo ali desno od prsnice. Odstranite kožo iz polovic z dojkami in uporabite tanek nož za trim stran drobnih kepic maščobe. Nadaljujem z delom, dokler ne odstranite vse sledove maščobe.
Kuharske tehnike
- Kako Fold Burrito Like Chipotle (9 koraki)
- Kako Dry nektarinami
- Lahko Fix Burned čežano
- Ali pri peki dveh pečenk hkrati seštejete njuno težo, da določite čas?
- Kako Put Orange v Turčiji
- Kaj se je zgodilo z začimbo za maslo Savorol?
- Kako speči Ham Z kamna
- Kako uporabljati konvekcijske peči (7 koraki)
- Kako Mash jajčne rumenjake za Deviled jajca (9 Steps)
- Katere sestavine so v lovskem kečapu?
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


