Kako pripraviti sveže asparagus Spears za kuhanje

Evo, šparglji zabavno dejstvo: v skladu s svetovalnim odborom Michigan Asparagus, beluši rastlina razmnožuje sama za približno 15 let, ko je pravilno negovano. Če ste srečni, da imajo zdravo šparglji obrat v vašem dvorišču, mora vaš namizni dobrodošli sveže šparglje za nekaj sezon, da pridejo. Priprava sveže beluše traja nekaj časa in truda, niti ne zahteva ogromno začimb, saj je tako okusna sama. Nekateri kuharji pa všeč, da služijo z malce limoninega masla, čeprav to jemlje iz drugih zabavno dejstvo, da šparglji ne vsebuje maščob ali holesterola.
Tisto, kar potrebujete
stockpot ali ponev s pokrovom
soparnikom basket
Colander
Navodila

  1. Pripravite stockpot ali ponev za kuhanje belušev. Postavite Parnik košaro znotraj lonca, in izpolnite lonec, dokler voda ne doseže dno košarice.

  2. Obrnite gorilnika in pustite, da voda za ogrevanje, medtem ko pripravlja beluše za kuhanje.

  3. Snap spodnji konec vsake kopje off. Konec peclja ima običajno svetlejši odtenek barve in se počuti debelejši in Lovca od preostalega obrata. Naravna odmor moral zlahka pride, ko z rokami, ampak z nožem deluje kot dobro.

  4. Vpis predelani stebla v cedilo v umivalniku, in nežno sperite špargljev kopja. Koža obrata lahko strga, tako da ne drgnite na pecljih - nežno pranje, da odstranite prah ali umazanijo, ki bo naredil

  5. Odstranite pokrov stockpot (biti. previdni naraščajoče pare), in uporabite klešče za nastavitev beluše kopja v lonec. Pokrijte lonec in kuhamo približno 5-8 minut. Beluši ne traja dolgo kuhati. Odstranite peclje, ko so še rahlo čvrsta, saj bodo še naprej kuhati in zmehča rahlo enkrat odstranjen iz toplote.