Tako infrardeči in mikrovalovna pečica ustrelil energije valov v hrano, ki se kuha. Infrardeče peči kuhati hrano od zunaj v, medtem ko mikrovalovi kuhamo od znotraj navzven.
Značilnosti

Čeprav infrardeče pečice se razlikujejo po velikosti in oblike, najbolj vsebuje osnovne nastavitve kot je časovnik in nastavitev toplote; novi high-end modeli vsebujejo konvekcijske ventilatorji, ki krožijo zrak. Mikrovalovi običajno funkcijo gumbov za čas in specializiranih nastavitve za skupno hrano, kot so kokice in pico.
Čiščenje

V mikrovalovi lahko kuhamo z uporabo papirnih izdelkov in mikrovalovno-safe plastike , ki vsebuje tudi razlitja. Infrardeče peči zahtevajo čiščenje po vsaki uporabi, če ne boste uporabljali posebne ponev ali debelo folijo kot ovir.
Kuhanje Times

Test, ki ga Popular Mechanics izvedla opozoriti, da infrardeči pečica segreva pizza rezino v 5 minutah, medtem mikrovalovna kuhano enako velika rezina v približno 90 sekundah.
Taste Testna

Okus-preizkuševalce raje pizza rezina kuhane v infrardečem pečici, ker je skorja rjave in sir je Gnjecav. Pizza pogreta v mikrovalovni pečici je imel gumijaste skorjo.