Kako narediti nizek sladkor Strawberry Rabarbara Jam

Spremenimo svoje marmelado doma je enostaven in dober način, da uporabite bogate sveže sadje v sezoni. Uporaba manj sladkorja naredi svež okus marmelade. Jam ohranja okus in aromo sadja in naredi zajtrk poleti bolj zanimivo in flavorful. Uporabite marmelado nad toast ali v pito nadev za edinstven okus. Ta recept bo prinesla 2 pintih za yummy nizek sladkor jagode rabarbare marmelado.
Tisto, kar potrebujete
4 skodelice jagod
2 skodelici rabarbara
5 TSP. pektin
3 TSP. voda
1 1/2 skodelice sladkorja ali sladkornega nadomestka
Navodila

1. Očistite in trup jagode. Operite in sesekljajte rabarbaro v 1-inch kosov.
   

2. zavremo sadja in vode, dokler prepihovanja. Dodajte sladkor in pektin in zavremo znova, tako da se sladkor raztopi dobro.
   

3. Steriliziraj steklenicah ali Mason kozarci za shranjevanje jagode rabarbare marmelado. Skuhamo steklenic v vodi za 10 minut, tako da so čisti in brez nečistoč.
   

4. segrejemo jar pokrove v ločenem ponev tako, da so sterilizirane, kot dobro.
   
   

5. Cook marmelada, dokler sadje je mehka in dobro opravljeno. To bo trajalo približno 15 minut.
   

6. Napolnite steklene kozarce z marmelado, tako da približno 1/2 centimeter prostora od obroča. Vijak pokrova na kozarce in kraj v vrelo vodo za 10 minut, da jih zapremo dobro.