Kako kuhati Angels na konju v mikrovalovni

Angeli na konju predjed izgleda fancy, ampak je super-enostaven za pripravo v mikrovalovni pečici. To-slanino zaviti ostriga predjed, ki je pridobil pomen leta 1980, ki je tradicionalno delno pripravljena v mikrovalovni pečici, nato pa končal pod pitovnih v pečici ali na vročem žaru. Jih povsem kuhanje v mikrovalovni pečici, naredi to preprosto jed celo lažje, čeprav slanina ne sme biti tako jasne. Oba preshucked pločevinkah ostrige in sveže shucked ostrige se lahko uporablja za pripravo angele na konju. Potresemo te okusne predjedi z zbijanjem limoninega soka pred serviranjem.
Tisto, kar potrebujete
srednje velikih skled
belo vino
mletega česna
morska sol
Črni poper
Hot Sauce
Ostrige, shucked in odcejene
Bacon
Velike plošče, mikrovalovne-safe
Papirnate brisače
zobotrebcem
Hrana termometer
Navodila

1. Zmešamo z marinado v majhno skledo, narejene z belim vinom in z okusom po vašem okusu z mletim česnom, soljo, črnim poprom in pridihom pikantni omaki. Moral bi potrebovali samo približno 1 skodelico suhega belega vina, za 24 majhnih do srednje ostrig.
   

2. Postavite shucked in odcejene ostrige v veliko skledo. Nalijte marinada nad ostrig. Postavite posodo v hladilniku marinirati približno eno uro.
   

3. Line velika mikrovalovna varna plošča z dvema plastema papirnate brisače, nato postavite kosov nekuhanega slanine na krožniku enoslojna.
   

4. Mikrovalovna slanino za 2 do 2 1/2 minut ali dokler robovi slanino šele začetek, da bi dobili hrustljavo. Vi samo želite kuhati slanino trakov približno do polovice, tako da so še vedno upogljivi. Odstrani slanino iz mikrovalovno pečico in narežemo vsak enega na pol.
   

5. Wrap vsako slanino polovico okoli shucked ostrige, tako da konci slanino kosov prekrivajo med seboj. Uporabite zobotrebec zagotoviti slanino vsaki ostrige.
   

6. Vpis ostrige-slanino zaviti na Microwavable plošče, obložene s svežimi papirnate brisače in jo vrniti v mikrovalovni pečici. Kuhamo približno 3 do 4 minute, obrnil ostrig polovici, dokler slanine popolnoma čiste in ostrige kuhana notranjo temperaturo 145 stopinj Celzija (temperatura, potrebnih za varno prehrano, po FoodSafety.gov). Uporabite termometer hrane za določitev temperature vsake ostrige.
   

7. Potresemo ostrige z limonovim sokom in postrežemo vroče. Lahko jim služijo kot je ali maslom in opečen skorjo kruha.