Kako kuhati blitvo italijanskem slogu (7 koraki)

blitva je temno listnato zelene zelenjave, ki je podobna, in je v isti družini rastlin - Amaranthaceae - kot špinačo. Blitva je zdravo živilo, ki je bogata z minerali, klorofil, vlaknin in vitaminov C, A, E in K. se uporablja v različnih prehrambenih receptov po vsem svetu, in je pripravljen na različne načine. Blitva, imenovana tudi blitva, ima nekoliko slajši okus kot špinačo. Italijanski slog blitva recept ponuja okusen in aromatičen variacijo na pripravo zelenjave.
Tisto, kar potrebujete
£ 3. Blitva
1 skodelico vode
1/4 žličke. sol
2 žlici. olje
4 mleto stroka česna olivno
1/2 TSP. rdeča paprika kosmiči
sol po okusu
poper po okusu
Romano ali Parmigiana sir (neobvezno)
Navodila

1. Vzemite blitvo in trim konci off stebla. Ga temeljito sperite pod hladno vodo. Z nožem, rezati stebla v ugriz velikih kosov, približno 1-palčni čez, in narežemo liste na trakove.
   

2. V veliki ponvi, prinese skodelico vode in 1/4 žličke. soli, da zavre.
   

3. Dodajte razrežejo stebla blitve v vodo in pustite, da kuhamo dve minuti.
   

4. Dodaj listnate trakovi na ponev in premešamo. Pustimo, da se kuhamo približno šest minut ali dokler se listi so uvela in stebla so ponudbe. Preverite stebla z vstavitvijo vilice. Odstranite z ognja in nastavljena na strani.
   

5. Z veliko ponev, segrejte olivno olje, na nizko nastavitev. Dodajte rdeča paprika kosmiči in mletega česna. Nenehno mešamo približno tri minute ali dokler ne postane dišeče.
   

6. Prenos blitvo v česna, rdeče paprike kosmičev in oljčnega olja v ponvi. Pustimo, da se kuhamo, dokler se ne paro vroče. Dodajte nekaj soli in nekaj poper po okusu.
   

7. Postrezite toplo kot prikuha z Italijanski slog glavnim obrokom.