Kako kuhati s svinjino čeljusti (4 koraki)

pork čeljusti je maščobna kos mesa vzeta iz strani prašičje glave. To meso se običajno dimljene in doda različne jedi, kot so fižol ali zelenicah, da dodate okus. Uporaba svinjske podbradek kot metodo za začinjanje hrane je tipično Southern kuhanje tradicijo. Lahko kuhamo s svinjskim Jowel preprosto tako, da vaše posebne jedi prejeli bogato, krepko okus.
Tisto, kar potrebujete
zelenjava ali fižolom
sol in poper po okusu
Svinjina čeljusti

Large kuhanje pot
vodo
nož za rezanje podbradek
Navodila

1. Vpis fižol ali zelenice v velik lonec in jih pokrijemo z vodo.
   

2. Dodaj kosov svinjskega čeljusti v lonec. Če se čeljusti niso že cut, ga narežemo na kocke približno 1 palčni kvadrat.
   

3. Dodajte sol in poper po zelenicah in podbradek po okusu. Morda boste želeli uporabiti sol konzervativno, kot so nekateri podbradek že soljeno.
   

4. Prinesi vodo do vrenja. Zmanjšajte temperaturo gorilnika in kuhamo vsebino lonec v skladu z navodili za zelenjavo ali fižol kuhate. Večina teh jedi zahtevata eno do tri ure časa kuhanja za optimalno nežnosti in začimbe.