Kako tenderize meso s čajem (7 korakov)

Tea naredi veliko mesa Tenderizer ko so druge mehčanje voljo v vaši kuhinji. Namestniki Čajne vrečke za dražjih alternativ, kot so rdeče vino in uporabiti svoje naravne tanine za mehčanje mesa in jih narediti bolj všečno v času večerje.
Navodila

  1. Napolnite lonec z vodo in nastavljena na štedilniku. Nastavite gorilnik, tako da vodo v lonec predtekmovanju, vendar ne zavremo.

  2. Spoon 4 TBS. črnega čaja pušča v lonec. Mešajte čaj pušča v vodo, da se zagotovi, da so vsi čaj listi navlažiti.

  3. Strma čaj za približno 5 minut. Preverite na čaj redno, da se zagotovi ustrezno ogrevanje za namakanje. Povečajte toplote in dodamo nekaj minut, da se v času namakanje, če je potrebno.

  4. Vzemite lonec izklop gorilnika in seva listov iz vode. Zmešajte 2/1 skodelice rjavega sladkorja v vodo, dokler se popolnoma ne raztopi.

  5. Odvijte 3 £. mesa in sezone, da poskusite z uporabo soli, čebulo, poper in česen v prahu.

  6. Prenos začinjeno meso v nizozemski pečici. Nalijemo vodo in čaj mešanice v nizozemski pečici, tako da zajema meso.

  7. Cook meso na 325 stopinj F za približno 90 minut. Meso mora biti ponudba dovolj, da rezina samo z vilicami.