Kako nadomestiti razsoljevanja Salt

ozdravljenje sol je bil prvotno razvit za proces sušenja mesa, perutnine, divjačine in rib . Proces sušenja pomaga ohranjati hrano in prepreči izgubo okusa . Strjevanje sol se razlikuje od običajnega soli , in sicer zato, ker so zrna soli večja in se lahko absorbira več vlage . So časi, ko lahko znajdete brez zahtevane sestavine , in v večini primerov lahko uporabite nadomestek . Pri pripravi jed , ki zahteva uporabo ozdravljenje soli , lahko vključujejo nadomestek namesto .
Tisto, kar potrebujete
Alaea morska sol
Navodila

  1. Zberite sestavine , naštete v receptu.

  2. Zamenjajte enako količino Alaea morske soli za količino soli za razsol uporabljajo v receptu.

  3. Pripravite preostanek jed , kot je predpisano . Vi ne bi opazili veliko, če sploh , razliko okus v končnem jed .