- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Kaj je orodje pri kuhanju?
Kuharski pripomoček je predmet, ki se uporablja za pripravo ali kuhanje hrane. Običajni kuharski pripomočki vključujejo nože, lonce, ponve, žlice, lopatice in merilne skodelice. Orodja za kuhanje so lahko izdelana iz različnih materialov, vključno s kovino, lesom, plastiko in steklom.
Nekatera najosnovnejša orodja za kuhanje vključujejo:
* Deska za rezanje:ravna površina za rezanje hrane.
* Nož:ostro rezilo, ki se uporablja za rezanje hrane.
* Žlica:Pripomoček s plitvo skledo, ki se uporablja za mešanje, serviranje ali uživanje hrane.
* Lopatica:Ploščat pripomoček s tankim, upogljivim rezilom, ki se uporablja za obračanje ali obračanje hrane.
* Lonec:okrogla, globoka posoda s pokrovom, ki se uporablja za kuhanje tekočin.
* Ponev:plitva kovinska posoda z ravnim dnom, ki se uporablja za cvrtje ali dušenje hrane.
Druga kuharska orodja lahko uporabite za bolj specifična opravila, kot je peka, praženje ali žar. Nekatera pogosta posebna orodja za kuhanje vključujejo:
* Valjar:dolg, valjast pripomoček, ki se uporablja za valjanje testa.
* Merilna skodelica:skodelica z merami, ki se uporablja za merjenje sestavin.
* Metlica:Pripomoček z ročajem in glavo iz tanke kovinske žice, ki se uporablja za stepanje ali stepanje hrane.
* Žar:kovinska rešetka, ki se uporablja za kuhanje hrane na ognju.
Kuharski pripomočki naredijo proces priprave in kuhanja hrane lažji in učinkovitejši. Prav tako lahko pomagajo izboljšati kakovost hrane, saj omogočajo natančnejše in doslednejše kuhanje.
Kuharske tehnike
- Kako Toast Sezamovo olje (3 koraki)
- Kako Sezona Wild Rice (11 korakov)
- Nadomestki za brusnični sok
- Kako kuhati okusno Ham Slice * Center Cut *
- Kako Kruh piščanec za peko Brez drobtinami
- Kako uporabljati lesnih sekancev v pečici (9 korakov)
- Kako odtajajte v Cornish Hen
- Kako polijte s Turčijo brez masla (5 korakov)
- Kako Mikrovalovna z žemljo
- Kako dolgo pečete zamrznjena rebra v pečici?
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


