- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Ali je vrelišče kemijska značilnost?
Da, vrelišče je kemična značilnost.
Vrelišče snovi je temperatura, pri kateri njen parni tlak postane enak okoliškemu atmosferskemu tlaku in se snov spremeni v hlape. Vrelišče snovi je značilna lastnost, ki jo lahko uporabimo za identifikacijo snovi. Na primer, vrelišče vode je 100 stopinj Celzija na morski gladini, medtem ko je vrelišče etanola 78,4 stopinje Celzija na morski gladini. Vrelišče snovi lahko uporabimo tudi za določitev njene čistosti. Na primer, če je vrelišče vzorca vode nižje od 100 stopinj Celzija, je lahko onesnažen z nečistočami.
Previous:Kaj je glazura, kako je narejena?
Kuharske tehnike
- Ko se zelenjava kuha v loncu na štedilniku, uporabite teorijo delcev, da pojasnite, zakaj začne pokrov skakati gor in dol?
- Ali lahko za kuhanje uporabljate CNG?
- Kako Okrasite hrani (5 koraki)
- Kaj je c pri kuhanju?
- Kakšen učinek ima kuhanje na sadje in zelenjavo?
- Kako Smoke Ham & amp; Bacon
- Kaj Liquid Can I Cook Kislo zelje
- Kako kuhati Tender sipe (11 koraki)
- Kako nastaviti uro na električni pečici?
- Kako Deep Fry Piščančja bedra v arašidovo olje
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


