Katera posoda iz nerjavečega jekla ali aluminija hitreje zavre vodo?

Aluminijaste posode zavrejo vodo hitreje kot posode iz nerjavečega jekla.

Aluminij ima večjo toplotno prevodnost kot nerjavno jeklo, kar pomeni, da hitreje prenaša toploto. To omogoča, da se aluminijaste posode hitreje segrejejo in voda hitreje zavre.

Poleg tega so aluminijaste posode običajno tanjše od posod iz nerjavečega jekla, kar dodatno prispeva k njihovi sposobnosti hitrega segrevanja.

Tukaj so toplotne prevodnosti aluminija in nerjavečega jekla:

* Aluminij:237 W/m·K

* Nerjaveče jeklo:16,2 W/m·K

Kot lahko vidite, ima aluminij veliko večjo toplotno prevodnost kot nerjavno jeklo. Zato aluminijaste posode hitreje zavrejo vodo.