- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Zakaj je pomembno preveriti, ali se plin prižge, preden zaprete vrata pečice?
Preverjanje, ali je plin dejansko prižgan, preden zaprete vrata pečice, je ključni varnostni ukrep. Če plina ne vžgete pravilno, se lahko nabere v pečici in ustvari nevarno kopičenje vnetljivega plina. Ko zaprete vrata pečice, lahko ta ujeti plin pride v stik z iskro ali grelnim elementom, kar povzroči eksplozijo ali požar.
Zato je zelo pomembno, da pred zapiranjem vrat pečice preverite plinski plamen:
1. Nevarnost eksplozije:
- Če se plin ni vžgal, ko zaprete vrata pečice, se še naprej nabira v zaprtem prostoru. To lahko v kombinaciji s kisikom ustvari zelo eksplozivno zmes.
- Ko vklopite pečico, lahko katera koli iskra ali vir vžiga (kot je vžigalna naprava ali grelni element) takoj vžge to kopičenje plina. Posledična eksplozija lahko povzroči znatno škodo na pečici in se lahko razširi na okolico ter ogrozi vašo varnost in lastnino.
2. Nevarnost požara:
- Tudi če do eksplozije ne pride, lahko kopičenje nevžganega plina še vedno povzroči požar. Če plin ni bil pravilno vžgan, se bo sčasoma pomešal s kisikom in postal vnetljiv.
- Ko pečica doseže zadostno temperaturo, se lahko nabrani plin spontano vname in povzroči požar v notranjosti pečice. To se lahko razširi na bližnje predmete in predstavlja resno nevarnost požara.
3. Zastrupitev z ogljikovim monoksidom:
- V primerih, ko plinski ventil ostane odprt, ne da bi prižgali plamen, plin še naprej teče v pečico. To lahko povzroči kopičenje ogljikovega monoksida, plina brez vonja in barve, ki je izjemno nevaren.
- Ogljikov monoksid lahko uhaja iz pečice v vašo kuhinjo ali bivalni prostor, kar povzroči zastrupitev z ogljikovim monoksidom. To je še posebej nevarno, saj lahko ogljikov monoksid povzroči glavobole, omotico, izgubo zavesti in celo smrt, če je izpostavljenost dolgotrajna.
Da zagotovite varnost in preprečite morebitne nevarnosti, se vedno prepričajte, da je plinski plamen pravilno prižgan in stabilen, preden zaprete vrata pečice. Ta preprost previdnostni ukrep lahko pomaga preprečiti uničujoče eksplozije, požare in zastrupitev z ogljikovim monoksidom ter zaščiti vas in vaše ljubljene.
Kuharske tehnike
- Kaj pomeni prehajanje suhih sestavin skozi sito ali mrežico, dodajanje zraka in razbijanje grudic?
- Nadomestki za Banana Liker
- Razlika med kuhani & amp; Žaru Lobster
- Razlika med fermentirano mleko & amp; Razvajen Mleko
- Lahko uporabite steklo pečenka rack Lamb
- Kako Freeze mleto govedino (7 korakov)
- Ali sem Peel kozice, preden so Boiled
- Kako dolgo kuhate vodo, da jo sterilizirate?
- Kako dolgo pečete 4 lb zgornjo okroglo pečenko?
- Kako Cut Butternut Squash
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


