Kako kuhati Jagnje (7 koraki)

Jagnjetina je meso, ki prihaja iz mladega ovac in ovčjega mesa, je meso starejših ovc. Lamb je jedel po vsem svetu, vendar pa je pridobil okus. Lamb ima tudi značilen vonj. Če upoštevate te nasvete za kuhanje jagnje v različnih okusnih načinov.
Tisto, kar potrebujete
pekač
olje ali vodo
kuhanje škropiva
Mint omako
zelenjave
Moka

juho
Taziki omako
PITAS
Začimbe in marinado
žar in nabodala
Rdeče vino ali sherry
Navodila

  1. pečenka noga jagnje v praženjem ponev z malo olja ali vode. Ali jagenjček na stojalo v ponvi nad vodo. Pečenka, dokler popolnoma kuhan. Pokrijte meso z mint omako. Postrezite pečeno jagnjetino z polnjene bučke in mete krompirja.

  2. Fry jagnje kotleta v majhni količini olja ali uporabite kuhanje spray v ponvi. Lahko plašč kosov z moko. Dodajte različne zelenjave in mesne juhe v ponvi za različne okuse.

  3. Cook pečenka noga jagnje in nato rezina mesa za gyros. Dodajte meso, taziki omako in različne prelive na segretem pita. Zložite pita na pol in jesti.

  4. stew jagnječje kosov z sesekljan krompir in narezano čebulo. Dodaj sol, poper, timijan in česen, da bi Irish Stew. Plast sestavine, dodamo vodo in zavrite. Prah jagnjetino z moko, da obara debelejši. Lahko uporabite tudi ovčjega narediti obaro.

  5. vreti jagnjetine kosov z različnimi zelenjave za juho. Dodajte juho in začimbe po okusu.

  6. marinira surovin jagnjetine kose. Put marinirane kose na nabodala izmeničnih z zelenjavo, kot so gobe, čebulo, papriko in bučkami, da bi shish-kebobs. Grill ali dušimo na shish-kebobs na žaru, dokler se kuha meso. Vi lahko postavite zelenjave na ločenih nabodala ali precook mesa tako, da se meso in zelenjava storiti hkrati.

  7. Cookovi jagnječje zarebrnice v rdečem vinu z malo moke, da bi rdeča vinski omaki. Cook v ponvi s pokrovom na zadržati vlago. Lahko kuhamo tudi jagenjčka v sherry in zdrobljena paradižnik.