Katera je beseda, ki opisuje kuhanje s hlapi, ki nastanejo zaradi vrelega tekočega stanja?

Beseda, ki opisuje kuhanje s paro, ki nastane zaradi vrelega tekočega stanja, je "parjenje". Kuhanje v pari pomeni, da hrano postavite nad vrelo vodo v pokriti posodi, da se para dvigne in se hrana nežno in enakomerno kuha. Je zdrav način kuhanja, saj ohranja hranilne snovi in ​​ne zahteva dodajanja maščob ali olj.