heat-safe steklo pekač se lahko uporablja namesto za pekač. Pyrex nosi več vrstic teh toplotnih-safe steklene pekače. Imajo platišča in ročaji, ter se varno uporablja v peči pri visokih temperaturah. Steklo pekač je močna alternativa za pekač, ker prevaja toploto enakomerno, vendar ne zadrži toploto za zelo dolgo. Steklo pekače prihajajo v različnih velikostih. Našli enega, ki najbolj ustreza velikosti elementa, ki ga iščete za pečenko. Zelenjava ali druge predmete, ki bodo s pečenko lahko razporejeni okoli pečenke v isti ponvi. Lahko kupite maščobne stojalo za uporabo z vašim stekleni pekač, če želite, da bo vaše meso in drippings ločiti. Prepričajte se, da izmerite svojo ponev in stojalo Pred nakupom se prepričajte, da bo šlo kaj kmalu - ali so navajeni. - Za pečenko

Ceramic pečenje

ceramic pečenje jed na voljo v različnih velikostih, in je zasnovan tako, da je pečica-proof. Glazirane keramične jed bo preprečilo jed absorbira in zadrži koli od sokov, ki se razvijejo med pečenjem. Keramični pekač zadržuje toploto, tako da bo hrana še naprej kuhanje dlje ko je bil odstranjen iz pečice. Lahko kupite maščobne stojalo za uporabo z vašim keramični pekač, če želite, da bo vaše meso in drippings ločiti. Prepričajte se, da izmerite svojo ponev in rack Pred nakupom se prepričajte, vaš pečenko in zelenjave bo pravilno fit.
Aluminum praženje Tray

Aluminum praženje pladnji so na splošno poceni in lahko je mogoče kupiti na trgovinah. Namenjeni so za enkratno uporabo in so običajno odstranijo po enem pečenko. To je učinkovita izbira, če iščete za zmanjšanje čiste-up. Aluminum praženje pladnji prihajajo v različnih velikostih. So enostavno ogrevani in so pečici varno. Vendar, ker so pladnji tako tanka, toplota se ne hranijo za dolgo in pladenj ne segreva enakomerno, kot druge vrste pekač alternative. Če želite, da bo vaše meso in drippings ločeno, kupite pečenje stojalo za uporabo z aluminijastim pladenj. Prepričajte se, da izmerite svojo ponev in vnaprej stojalo se prepričajte, da se prilega
Broiling Tray

broiling pladenj je najbližji nadomestek je za pladenj peko. Vendar pa ne sme biti najboljša rešitev, če nameravate kuhati zelenjavo poleg pečenke. Ta vrsta pladnja običajno ni ivicom in je sestavljen iz dveh delov: zarezo zgornji rešetki in pladenj kovinsko kapljično. Broiling pladenj vam bo omogočilo, da bo pečenka ločeno od drippings. To bo težko kuhati vse zelenjave ali druge izdelke poleg pečenke, ker ni veliko prostora med zarezo stojalo in pladenj za kapljanje.