pravilno Ravnanje čebulo z očesom proti hrano Varnost ko rezina pomaga zagotoviti, da shranjuje dobro in varno, tako dolgo, kot je mogoče. Si temeljito umijte roke pred rezanjem v čebuli in uporabite čisto nož in rezanje krovu, da se prepreči navzkrižna kontaminacija. Shranite ostanke narežemo čebulo takoj tako bakterije nima možnosti za rast na površini prereza in povzroči kvarjenje. Cut čebulo, da so bile določajo pri sobni temperaturi za dalj časa, kot je na pikniku ali žar, so bolj verjetno, da se pokvari.

Embalaža Nasveti

Čeprav cela čebula shranjevanje najboljši v ventilacijo vreče pri sobni temperaturi, narezana čebula zahtevajo skladiščenje v zapečateni, nepredušno zaprti posodi. Lahko jih zapakirati v plastični posodi za shranjevanje ali zip-top plastičnih vrečk. Če uporabljate vrečke, pritisnite odvečen zrak iz vreče, preden jo tesnjenje. Nalepka vrečko z datumom ste narezano čebulo, tako da boste vedeli, kdaj jih uporabiti, da se prepreči kvarjenje.

Kratkotrajno skladiščenje

Cut čebulo shranite tudi v 40 stopnja Fahrenheit ali hladnejše hladilniku, če jih uporabljate v sedmih dneh. Nimate uporabiti vse Cut čebulo na naenkrat; Samo poskrbite, da uporabite čiste pripomočke samo takrat, ko se potopile v čebulo in zapremo posodo povsem po vsaki uporabi. Razpolaga s čebulo takoj in razkužila posodo za shranjevanje, če čebula razvije off vonj, barvo ali vidnih znakov rasti bakterij.
Zamrzovalna Storage

zamrzovalnik zagotavlja primerna rešitev za shranjevanje, če boste morali obdržati rez in na kocke narezan čebulo za več kot teden dni. Druge postavke v zamrzovalniku lahko absorbira vonj iz čebule, vendar dvojno pakirni jim pomaga preprečiti to težavo. Paket čebulo v zapečateno vrečo, stiskanje ven odvečen zrak, nato pa jih zapremo v drugo vrečko. Freeze vrečke Stanovanje v 0 F zamrzovalniku. Lahko shranjevanje zamrznjenih čebulo za tri do šest mesecev. So mehke po odtajanju, zato zamrznjeni čebula se najbolje uporabiti v kuhanih jedi.