Kako speči Leča

Pečen leča traja približno eno uro, da bi, ampak prep delo je hitra in enostavna. Vse ostalo je v postopku je pasivno čas kuhanja, v katerem si lahko ponavadi drugim. Te stročnice narediti za okusno in hranljivo jed ali pa jih lahko kombinirate z drugimi sestavinami, da se izkažejo za pečenje ali drugo heartier jed, da služi kot jed. Kot doda bonus, leča so relativno poceni in dobavo veliko esencialnih hranil.
Tisto, kar potrebujete
cedilo
merjenje skodelice
pečenje krožnika
sol in poper
Zelišča, začimbe, dišavnice (neobvezno)
Fork
Navodila

1. Pečico segrejte na 350 stopinj Celzija.
   

2. Pour lečo v cedilo. Pick skozi njih, da odstranite vse tujke. Jih sperite pod mrzlo tekočo vodo, jih obrača večkrat čez s prosto roko, da se zagotovi temeljito umivanje.
   

3. Pour tri četrtine skodelico vode na skodelico leče v casserole jed . Dodamo lečo, skupaj s soljo in poprom po okusu in drugih želenih dopolnilnih zelišč, začimb, aromatičnih in spremljajočih sestavin. Nekatere možnosti vključujejo curry v prahu ali paste, kurkumo, koriander, rožmarin, ingver, česen, čebulo, šalotko, tomates, korenje, Split grah, koščic rok, slanina, sojino omako ali Tamari.
   

4. Pokrijte pečenje posodo in jo postavimo v pečico. Pečemo lečo za približno 50 do 60 minut. Premešajte vse, tudi na pol poti skozi. Če vam je všeč, vrh lečo z razrezane cheddar ali drug sir za približno zadnjih 5 minut časa pečenja. Fluff leča z vilicami pred serviranjem.