cantaloupes lahko okuži z listerija, vendar je. običajno deli meso in mehki siri, ki povzročajo težave Listeria v ZDA, ko je melone okužen z listerija, se to zgodi zaradi onesnažene podzemne vode ali tla, kjer melone raste. Listeria je na zunanji kožo na melone. Listeria lahko uvedli v notranjost mesa od melone, ko se razreže melona ali oseba, ki pripravlja melono ne opere roke pred rezanjem sadja po dotika zunanjosti.
Tveganja

Ljudje, ki imajo oslabljen imunski sistem, obstaja veliko tveganje za listerioza. To vključuje starejše, nosečnice ali ljudi z različnimi kroničnimi boleznimi. Novorojenčki se lahko okužena z bakterijo Listeria med rojstvom, vendar je redka. Najpogostejši način za pogodbene listerioza je z uživanjem onesnažene hrane.
Preprečevanje

Ko raste cantaloupes doma, imajo svoj podtalnice in tal testira Listeria monocytogens. Ne dovolite, da živali v vrtu, saj lahko živalski iztrebki prispeva k onesnaženosti Listeria. Pred in po rokovanju melone umijte roke v topli milnici za najmanj 20 sekund. Pred rezanjem, drgnite melona s proizvodnjo krtačo in hladno, tekočo vodo. Med čiščenji, razkužila proizvajajo krtačo, da se prepreči navzkrižna kontaminacija. Hladilniku cut melone na 32 do 34 stopinj Fahrenheit in jih jedo v sedmih dneh.
Premisleki

Listeria je mogoče najti zunaj, vendar pa bi lahko bilo tudi v vašem domu. Po WebMD, lahko Listeria rastejo v vašem hladilniku, potem ko je izpostavljena bakterijam. Listeria ne spremeni okus, izgled ali teksturo vaše hrane. Če je Listeria odpoklic, razpolaga živil v hladilniku, ki ustrezajo seznam odpoklic in temeljito očistite svoj hladilnik, da bi ubil vse bakterije v hladilnik.