Kako ohraniti pese sok (10 koraki)

vsebuje različne mineralov in hranilnih snovi, pesno sok se pogosto navaja za pomoč pri čiščenju telesa. Z različnimi antioksidanti, sok pese je enostaven in pomemben dodatek k vsaki zdravi prehrani. Z ohranjanjem sok, lahko moč pese doda vse leto do receptov in sokov. Sok lahko bodisi zamrznjeno ali konzervirano glede na vaše osebne preference in orodij na voljo.
Tisto, kar potrebujete
Beet soka
Ice Cube pladnji
velike lepljive plastične vrečke
ponvi
Canning lijak
sterilizirana Mason kozarci
vlažno papirnate brisače
sterilizirana Mason jar pokrovi in ​​platišča
Pressure canner
konzerviranje ton
Zamrzovanje

  1. Pour soka pese v pladnjih zamrzovalnih, polnjenje vsak žep približno tri četrtine v celoti. To omogoča sok razširiti, ko se hladi.

  2. Vstavi pladnje v zamrzovalniku. Jih postavite na ravno površino, da ustvarite celo kocke.

  3. Freeze kocke za 24 ur, oziroma dokler so povsem solidno.

  4. Odstrani pladnji iz zamrzovalnika. Pritisnite iz kock iz pladnja.

  5. Vstavi kocke v velikem zamrzovalnega vrečko in jo zapremo. Postavite ga nazaj v zamrzovalnik in odstranite kocke, da se v receptih, kot želeno.
    Canning

    1. Dodajte sok v ponvi in ​​jo prinese kuhamo na štedilniku. Ohraniti to ognju, dokler se ga doda v kozarce.

    2. Pour Simmering sok se v čiste kozarce Mason, pri čemer 1 centimeter prostora na vrhu, z uporabo lijak vstavljena v top. Obrišite sok, ki razlito na platišču z vlažno papirnato brisačo. Vstavite pokrov na vrhu kozarcev. Vijak platišč okoli pokrovov, pritrjevanje prsta tesen.

    3. nalijte vodo do canner tlaka do imenovanega linijo. To je običajno okoli 1 do 3 palcev do dna. Vstavite zaprte pločevinke v svojih določenih mestih v canner. Postavite pokrov na varno, zagotavlja, da so vrelci neoviran.

    4. Nastavitev tlaka canner na štedilniku in nato toploto, dokler merilnik bere 10 £. Obdelamo pločevinke pri tem tlaku za 30 minut. Obrnite toplote off in pustite, pritisk, da pridejo na ničlo.

    5. Odstranite pločevink s kleščami in jim omogoči, da se popolnoma ohladi na-brisačo pokriva števec. Preizkusite pečat kozarcev s pritiskom na sredini pokrova. Če je še vedno razgibana in ne pop up, so kozarci zapečatena. Hranite v hladnem, temnem in suhem prostoru.