Kako pretvoriti zelenjavo v prahu (5 korakov)

Če ste uživali raste sveže zelenjave v vašem vrtu, lahko na koncu s presežkom pridelka. Eden od načinov za ohranjanje in shranjevanje zelenjave, preden so razpadati, je, da jih spremenijo v posušene zelenjave v prahu. Lahko naredite zelenjave v prahu uporabljate dehydrator hrano. Ko končal lahko, zelenjavni prah se uporablja za ustvarjanje osnove za juhe ali se lahko doda zelenjavnih sokov, da bi bilo bolj hranljivo.
Tisto, kar potrebujete
desko za rezanje
bučkami
Summer squash
korenje
Zelena
nožem
dehydrator
malte in pestilo
Plastic zamrzovalnik vrečko
Navodila

1. Operite bučke, poletni squash, korenje in zeleno. Postavite zelenjavo na desko za rezanje. Slice zelenjavo v 1/4-palčni debele kose.
   

2. Lay zelenjavne rezine na listih v dehydrator hrane. Ne prekrivajo zelenjave; Namesto, jih položite v enem sloju na vsaki dehydrator stanja.
   

3. Priključite dehydrator hrano in ga pustite teči 8 ur. Preverite, če so zelenjava vse popolnoma suha. Če ne, zaženite stroj v 1 uri korakih, dokler niso vsi suhi.
   

4. Vpis posušene zelenjave v malto in pestilo. Zmeljemo suhe zelenjave v prahu. Morda boste morali zmeljemo zelenjave v svežnjih, da bi jih vse zmelje.
   

5. Pour prahu zelenjavo v plastično vrečko za zamrzovanje za shranjevanje. Lahko zamrzne prahu zelenjavo za največ 12 mesecev, ali pa jih shranite v shrambi za največ 6 mesecev.