Nadomestki za Fava Fižol

Fava fižol so bob s svežo zeleno okus, ko je od mladih fižola. Starejši Fava fižol imajo bogatejši, meatier okus, razvit s starostjo. Mladi Fava fižol strežejo surovo ali kuhano. Starejši, suhe Fava fižol so pripravljeni z namakanjem in vre kot drugi suhi fižol. Tako sveže in suho Fava fižol so na voljo v trgovinah, ampak če ne morete najti teh, bodo druge stročnice zamenjal favas v ščepec.
Lima fižol

  • Lima fižol spominjajo Fava fižol v več kot Samo videz. Uporabite sveže ali posušene lima fižol, ki temeljijo na ali recept zahteva, svežih ali posušenih favas. Na primer, če recept zahteva za suhe bobom fižol, uporaba posušene Lima fižol. Čas kuhanja bo enaka za lima fižol kot za bobom fižol. Zamenjajte enake količine lima fižol za bobom fižol v vašem receptu. Končni rezultat bo imel blažji okus in starchier teksturo v primerjavi z uporabo Fava fižol.
    Čičerika

  • Čičerika, imenovane tudi garbanzo fižol, posnemajo mesnat okus bobom fižola . To so le redko najdemo sveže trgih, vendar konzervirane ali posušene čičerke so na voljo v trgovinah z drugimi fižola. Odcedite in sperite pločevinkah čičerko in nadomestiti kuhana Fava fižol v vašem receptu za enak znesek od pločevinkah. Če ste z uporabo suhe čičerke, načrtujejo vnaprej. Posušena čičerika zahtevajo namakanje čez noč, tako kot druge sušenega fižola. Čičerke zahteva dvakrat toliko časa in dvojno količino vode, da dobimo enako kuhanih znesek kot bobom fižola. Na primer, če je vaš recept zahteva za uporabo 1 skodelico posušenih bobom fižola, bodo ti fižol traja dve uri, da kuhamo v 2 skodelici vode, da dobimo 2 skodelici kuhanega fižola. Čičerika zahtevajo 4 skodelice vode na skodelico posušenih čičerke in tri do štiri ure časa kuhanja, da bi iste 2 skodelici kuhanega fižola. Pripravite Čičerika dan pred in dodamo 2 skodelici kuhane čičerke, da vaš recept za vsak 1 skodelico posušenih bobom fižola na koncu kuhanja, da prihranite čas.
    Edamame

  • Edamame so sveže soje, ki imajo podoben okus profila do svežih bobom fižol. Poglej za Edamame zamrzne v trgovinah ali sveže v posebnih mednarodnih trgih v oddelku proizvodnjo. Kot sveže bobom fižol, mora edamame se olupljeni. Oluščeni edamame treba le kuhana v vrelo vodo za 8 do 12 minut. To je isti čas kuhanja, kot sveže bobom fižol, tako da se edamame lahko doda na recept v enakem znesku in ob istem času, kot bi dodali sveže, oluščeni Fava fižol.
    Rjavega fižola

  • Poglej za rjavega fižola, imenovan tudi egiptovski fižol, suhe v posebnih mednarodnih trgih in dobro založenih trgovinah. Ta zrna so blizu tekmo z okusi posušenih bobom fižola po kuhanju. Oba fižol in Fava fižol imajo podobne čas kuhanja. Dodamo enako količino posušenih rjavega fižola, ko je vaš recept zahteva, da dodate suho Fava fižol.