Kuhana svinjina v obliki ostankov, bo vodila v zamrzovalnik za približno tri mesece. Ostanki morajo biti dobro zavit, pred shranjevanjem.

Pre-kuhana svinjska proizvodi se lahko shrani v zamrzovalnik za največ 10 mesecev, ali v rednem zamrzovalniku za dva do tri mesece.
Zamrznjena nekuhane Svinjina

nekuhane zamrznjeno svinjsko lahko shranimo v zamrzovalnik za tri do šest mesecev, vendar pa mora biti temperatura ostane na 0 stopinj ali manj. Če želite shraniti nekuhano svinjine, uporaba premazan zamrzovalnik papir, težka folijo, polietilenske folije ali vrečke za zamrzovanje.

Svinjina Storage Nasveti

Pritisnite toliko zraka iz paketa možnem času, ko shranjevanje svinjine za preprečevanje zamrzovalnega opekline. Prav tako je dobra ideja, da se označi datum in svinjine, tako da lahko spomnite, kako dolgo je svinjski bil v zamrzovalniku. Po podatkih USDA, da je varno zamrzujte odtaliti svinjine, če želite, vendar je izguba vlage lahko povzroči svinjina, da izgubijo okus.