Kako ohraniti Raw Rampe (13 koraki)

Rampe, znan tudi kot divjih pora, muka ventilatorjev z njihovo sezone maddeningly kratkem žetve vsako pomlad. Gozdnega rastline, katerih okus kot blago čebula, česen vratnico, imajo majhno žarnico poveËano širokimi listi. Pred rampe izginili iz tržnicah in trgovinah posebnost, kupi presežek, da bi vložene rampe. Ta recept zahteva za polivanje preprosto kisa zmes nad surovinami rampe, ki jih ohranja za uporabo skozi vse leto.
Tisto, kar potrebujete
Canning kotliček ali stockpot
6 konzerviranje kozarce in pokrove (pint)
3 LBS rampe, listi obrezani
1 quart destiliranega kisa
1/2 skodelice košer ali namočeni sol
poper (po želji)
Navodila

  1. Pripravite konzerviranje kad vroče vode, ki jih prinaša vodo, da zavre v globokem kotlu ali stockpot.

  2. Trim vse, ampak centimeter ali dva od zelenih listov iz čebulic . Prihranite liste za uporabo v Kajgana ali pestom. Preostali deli divjih por more iti v kozarce brez rezanje ali sekljanje.

  3. V ponev, zavremo kis, sol in poper.

  4. Zmanjšajte ogenj in rahlo vreti eno minuto.

  5. Dodaj rampe za sterilizirane, vroče kozarce za konzerviranje.

  6. Previdno razdeliti vroče dekapiranje tekočina med kozarci, pri čemer 1,4-palčni headroom.

  7. Obrišite platišč za kozarce.

  8. Dodaj pokrove, ki se uporabljajo z vašo konzerviranje kozarci; pritrdite varno, vendar ne preveč zategniti.

  9. Spustite kozarce v kotličku.

  10. Če voda ne zajema kozarce z dvema palcev, dodajte več vrelo vodo.

  11. Pokrijte lonec in kuhamo Kozarce za 15 minut.

  12. Odstrani kozarce iz canner in omogočajo da se ohladijo.

  13. Nalepka kozarce z vsebino in datum, ki, in shranite za največ eno leto.