Kako pripraviti Brokoli & Cvetača (5 korakov)

Brokoli in cvetača sta rastlinska kombinacija, ki je dobra za vitamine in minerale, ki ni veliko drugih jedi ponujajo. Ti dve zelenjava morda lahko pomaga zmanjšati tveganje za dedno raka glede na nove študije v upokojenci. Z velikimi količinami sulforafan ali omrežje SFN, ta dva imajo spojino, ki lahko zavirajo rast raka pri podganah, ki so pogosto najdemo v rakotvornih snovi.
Tisto, kar potrebujete
Velike pot2 skodelice cvetača zamrznjenih ali fresh2 skodelice brokolija , zamrznjena ali freshWaterButter6 rezine ameriške CheeseSalt in poper po okusu
Navodila

  1. Izpolnite velik lonec z vodo in ga postavite na štedilnik na srednje močnem ognju. Kraj 2 skodelici brokolija in 2 skodelici cvetača znotraj in omogočajo voda priti do voznega vrenja. To naj bi med pet in 10 minut, odvisno od tega, kako svež ali mehka radi svoje zelenjave biti.

  2. Dodajte ščepec soli v vodi, medtem ko vre, in dodamo 2 tsps. masla, kot dobro. To vmešamo v vrelo vodo, nato pa izklopite gorilnika.

  3. Odcedimo večino vode iz lonca in dovolj za pokritje dno samo lonec pustite. Pustite, da pot, da bi sedel na vročo gorilnik pri pripravi preostanek jed.

  4. Dodaj šest rezine ameriškega sira v lonec in to mešamo z 1 čajno žličko. masla v cvetači in brokoliju. To bo blago omako s sirom, ki daje pridih okusa brez vseh kalorij in maščob v dejanski vsem sirovo omako.

  5. Dovoli pot, da se ohladi za približno 5 minut in sir omako bo ustanovljen v debelino. Služi kot jed ali kot glavno jed za vegetarijance.