Kako Cut Čebula Brez Crying

Cutting v čebuli z nožem za javnost encimi v parni obliki. Ko para doseže svoje oči, se izkaže v obliki žveplene kisline, ki povzroča draženje. Oči nato poskusite razredčimo hlapnih plin s solzami. Da bi se izognili jok, kot ste pripravili svoje recepte, boste morali najti učinkovite načine za ustavitev pare iz dosegel vaše oči.
Tisto, kar potrebujete
ostrim nožem
Fan
Kruh
Navodila

  1. Umiri svoje čebulo. Dajanje čebule v zelo hladnem hladilniku ali zamrzovalniku, dokler ne bo ohlajeno bo vodila encime iz aktivira, ko ste cut.

  2. Z ostrim nožem. Topi noži poškoduje več rastlinskih celic, kar vodi do povečane količine hlapov, ki se sproščajo v zrak.

  3. Cut čebulo pod vodo. To bo ustavil vse hlapov draži zaradi plina, kot katero koli kislino, bo raztopi v vodi. Lahko tudi prestregla čebulo pod tekočo vodo.

  4. Uporabite prezračevanje. Ventilator ustvarjajo zračni tok stran od oči bo odpihnila solzivec.

  5. Vpis kos kruha v usta, tako da polovica gleda ven. To bo pomagalo absorbira hlape kršitelja.

  6. Združite različne pristope za večjo zaščito pri rezanju čebule.