Kako rastnimi Proso

Drobni proso semena paket velik prehranski udarec, še posebej, ko kalijo in se uporablja v vaših najljubših receptov, kot so omake, solate, sendviči, juhe in enolončnice. Kalijo proso je veliko vitamini E, C in B, kot tudi fosfor, pantotensko kislino, magnezij, železa, kalcija in beljakovin. So zabavno rastejo in okusno jesti prav.
Tisto, kar potrebujete
Organic neoluščenih proso
steklenih ali plastičnih krožniku
2 kosov 100-odstotno bombažne tkanine

Navodila

  1. Izberite organsko, neoluščenih proso za kaljenje. Oluščena prosena lahko kalijo; Vendar pa kaže, da je zelo mehke in imajo rahlo grenak okus. Imejte v mislih, da samo bo 1/2 skodelice prosene kaljenja na polno skodelico, tako da pripravimo le toliko ohrovt, kot si lahko jedel v približno 2 tednih.

  2. namočimo proso za 8 do 10 ur v hladni vodi in nato temeljito sperite, da odstranite vse umazanije, škrob ali toksinov o semenih. V celoti izpustite vodo iz prosa.

  3. Pripravite kaljenja poskusiti jih pokriva velik kozarec ali plastično krožnik z vlažno kos 100-odstotno bombažne tkanine. Spread proso na vrhu krpo enakomerno in nato pokrijemo z drugim delom Prekleto, čisto bombažno krpo.

  4. Vpis krožnik na hladnem, semi-lit lokacijo in pustimo stati približno 8 ur. Po osmih urah, odstranite proso s krpo in sperite in še enkrat odcedimo. Re-mokro krpo, nato pa postavite proso nazaj med dveh kosov tkanine.

  5. Ponovite izpiranje in mokri postopek za 1 ali 2 dni, dokler poganjkov na proso dosežete želenih dolžina. Če želite ustaviti kaljenja, daje proso končno izpiranje in jih nato postavite v hladilnik. Poskrbite, da boste jedli svoje poganjke v približno 2 tednih za najboljši okus in da se zagotovi svežino.