Kako Peel trte

naravni naklon je vleči grozdja off grozd in ga pop naravnost v usta, kožo in vse. Kože so užitni, vendar pa se lahko izkaže za težko prebaviti, še posebej za majhne otroke. Piling grozdnim naredi prebavo lažje in odpravlja tveganje bolezni iz ostankov pesticidov. Jagodnih kožic tudi treba odstraniti, ko bo žele mošt in marmelado, ker kože ne razgradijo s celulozo
Surovine Grozdje

  • grozdja kože so podobni paradižnika kože. - - meso notri je zelo mehko in sočno, tako da boste želeli, da bi se izognili pokanja grozdje, kot ste olupijo. Peel posameznik, surovi grozdje z tanek nož tako, kot bi si olupijo surov paradižnik ali jabolko. Začnite na koncu stebla, kjer boste našli nekoliko dvignjen krog, s pomočjo rezilo dvignite in kopati pod dvignjeno kožo. Na tej točki, lahko običajno držite palcem nad to nekaj kože in preprosto potegnite dol, da se odstranijo večino kože, ponavljanje čez celotno grape. Če je koža odlomi, uporabite rob nožem dvignite rob in naprej piling.
    Kuhane Grozdje

  • serija marmelado mošta ali žele lahko zahtevajo stotine grozdja, kar bi bilo dolgočasno in zamudno individualno olupijo, ko surovo. Grozdje se bodo kuhana navzdol, da bi marmelado ali žele nekako, tako da si prihranimo čas tako, da jih kuhanje pred pilingom. Prinesite lonec vode, da zavre, in spustite grozdja v vsaj 10 sekund ali dokler ne opazite na razdelitev kože če preprosto želite celota, enostaven za lupino grozdje. Grozdje za žele so običajno razbil in kuhane približno 10 minut. Potopite celih grozdov v ledeno vodo, da jih ohladi, in preprosto snemite visi kožo z rokami. Za namene žele, dodamo kuhan grozdje v mlin hrane. Obrnite ročico za potiskanje celuloze in sok skozi medtem ko so kože zadaj. Strain celuloze skozi Gaza za odstranitev plemenitejše kosov.