Kako dozoreli breskve, nektarine in slive

koščičasto sadje , kot so breskve , nektarine in slive ne naprej dozori po oni pobrali , vendar pa ne zmehča . Če morate na silo vleči na sadje , da ga potegnite iz vejica , to ni zrel . Ko kupite breskve, nektarine in slive iz trgovine , ne boste imeli razkošje čaka , dokler ne pade zlahka od drevesa . Če kupite trdih primerkov , ki jih zmehča doma izboljšati njihovo teksturo.
Paper Bag Metoda

  • Zrel nektarine, češplje in breskve dajejomalo , ko pritisnete zoper svoje kože . Če ste kupili trde sadeže , jih postavite v rjavo papirnato vrečko z banano ali jabolko in raztegljivtop zaprta . Sadje daje spojino imenovano etilen , ki izboljša postopek za mehčanje . Preverite, o napredku sadeža dnevno , saj se lahko obrnejo iz mehkega hitro kašasto . Ko ste zadovoljni s sadjem , ga shranite v hladilniku do enega tedna .