Kako Melt maslo

previdno uporabljati toplote je ključnega pomena za pravilno stopljeno maslo. Premalo toplotne rezultati v mehčanje maslo, ki ga pušča v trdnem in nekoliko bolj voljne stanju, medtem ko je mogoče preveč toplote uporablja za predolgo povzroči masla, ki je porjavi na Nutty okusa ali celo spali. Melt maslo uporabljate mikrovalovno pečico, štedilnikom ali dvojni kotel.
Plošča Način

  • Za taljenje masla na štedilnikom, ga postavite v težkih ponev nad nizko ali srednje močnem ognju. Da bi se izognili pregrevanju, da se stopi, dokler obstaja le nekaj majhnih kosov zmehčano maslo preostalih, in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Lahko tudi taljenje masla na štedilnikom ga postavite v vrhu dvojni kotel; Uporablja nizko ali srednje toplote, kot bi z uporabo ponev.
    Taljenje preko Microwave

  • Cut maslo na majhne koščke in ga stopijo na majhnem ognju ali 30- odstotkov moči, da srednje močnem ognju, ali 50 odstotkov energije. Lahko uporabite tudi nastavitev odtaljevanja. Preverite stanje masla na vsakih 15 ali 30 sekund, da se zagotovi, da ni pregrel.