Shranjevanje Česen

Vodenje česen svež - in, bolj pomembno, ohranja svoje vonj iz odišavljanje sosednje hrano nenamerno - je preprosto stvar shranjevanje ločeno in z dodatnim previdnosti. Česen je pakiran s pekočim zahvaljujoč alil metil sulfid, je spojina prisotna v družinske člane Allium. Mikroskopske molekule, ki sestavljajo alil metil sulfid visečih off in se pritrdijo na vsakem prepustnega materiala, ki jih lahko - drugih živilih, zlasti maščob, in plastika niso varni
celoto, sesekljane surove ali kuhane

  • <. p> celem Store glave do treh mesecev v suhem, soba temperaturo omari. Naj bo kuhano in sesekljan česen v dvoposteljni oviro, ki jo sestavljajo neprodušni embalaži in tesno zaprtih vrečah. Ne glede na to, kako velik vaš plastično zaviti spretnosti, ne boste nikoli zaviti je zrakotesna. Nepredušno vrečko za shranjevanje in posoda izolatov aroma česna je -. In njegov alil metil sulfid
    V Zamrzovalna
  • Raw česen, tako sesekljan in cel, ohranja nedoločen čas, v zamrzovalnik. Uporabite ga v roku 10 mesecev, za najboljše rezultate. Seal česen v datirano težka zamrzovalnega vrečko. Stisnite toliko zraka, kot je mogoče iz zamrzovalnika vrečko, preden jo tesnjenje.